【概要】

邻苯二甲酸二丁酯(Dibutyl phthalate，DBP)是一种常用的增塑剂，可用在塑料、橡胶和粘合剂中。然而塑料在食品包装材料中的应用十分广泛。DBP具有内分泌干扰作用，啮齿类动物长期摄入该类物质可造成生殖和发育障碍。《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》(卫办监督函[2011]551号)规定，食品、食品添加剂中的DBP最大残留量0.3 mg/kg。因此，必须对其进行及时检测监控，目前主要的检测手段是气相色谱-质谱法(GC-MS)和液相色谱-质谱法(HPLC-MS)。

本产品是基于免疫竞争法检测原理建立的一种快速定量检测邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的试剂盒。它具有简单、快速，无需特殊仪器设备等优势，可最大限度地减少操作误差和工作强度。

【试验原理】

本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔条上预包被DBP抗原，样本中DBP和此抗原竞争结合抗DBP抗体(抗试剂)，同时抗DBP抗体与酶标二抗(酶标物)相结合，经TMB底物显色，样本吸光值与其所含DBP的含量成负相关，对照标准曲线，再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中DBP的含量。